Les pâtes en forme de nid
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Je suis originaire des Pouilles, en Italie du sud. Evidemment, et comme beaucoup, j'apprécie la cuisine italienne ainsi que tout ce qui concerne la méditerranée. Vous trouverez sur ce blog de cuisine italienne des recettes familiales, d'autres trouvées par moi-même. Je les ai toutes essayées et les partagent donc avec vous. La très grande majorité des recettes ne figurent pas sur les cartes des restaurants italiens. Et si comme moi, vous aimez tout ce qui est italien, alors visitez commerce italien. Vous y trouverez plein de bonnes adresses. Bref, si vous désirez cuisiner italien, ce blog est pour vous. Et si vous aimez la pizza, alors découvrez des recettes de pizza et son histoire.

